EUROPEAN AWARD
Monocultivar Coratina – Olio Intini Srl
PREMIO ALLA CARRIERA – MARCO MUGELLI AWARD
Fernando Franci
PERSONAGGIO DELL’OLIO – MASSIMO PASQUINI AWARD
Antonio Ricci
DONNA DELL’OLIO – MENVRA AWARD
Maria Lisa Clodoveo
I Premi Speciali
Chianti Classico DOP
L’Olinto, Olio Dop Chianti Classico, Biologico LECCINO – Soc.Agr.Podere Grassi s.s. di Debora e Giacomo Grassi
Toscano IGP il Magnifico
Cassiano Igp Toscano Colline di Firenze – Azienda Agricola Talente di Toschi Antniella Federica
Full Value
Cuore D’ortice – Azienda Agricola Torre A Oriente
Best Of Country “Emerging Italy”
Vega – Fattoria Ambrosio
Best of Country “Spain”
Knolive Epicure – Knolive Oils S.L.
Best of Country “Rest Of Europe”
Mate Timbro Istriano – Agrofin D.O.O.
Best Organic
Colle del Polverino – Francesco Saverio Biancheri
Kids Choice
Mimì Peranzana – Azienda Agricola Donato Conserva
Best Biophenols
Veneranda 19 – Tenuta Zuppini
Save Biodiversity
I&P Gran Cru Musignano – Az. Agricola Ione Zobbi
Packaging
Emozioni – Oliocru Srl
Selezione AIRO
OLIO DEL TERRITORIO
Monocultivar Moraiolo – Azienda Agricola Decimi
COMPLESSITÀ
Monocultivar Coratina – Olio Intini Srl
ELEGANZA
Evo Monovarietale Intosso – Azienda Agricola Tommaso Masciantonio
FRAGRANZA
Quattrociocchi Classico – Azienda Agricola Biologica Quattrociocchi Americo
PIZZAIOLO DELL’OLIO AIRO 2018
Tommaso Vatti – La Pergola
RISTORANTE DELL’OLIO AIRO 2018 (NOMINATION)
Osteria del Tarassaco
RISTORANTE DELL’OLIO AIRO 2018 (NOMINATION)
Filodolio
RISTORANTE DELL’OLIO AIRO 2018 (NOMINATION)
Kotaro Noda – Bistrot 64
RISTORANTE DELL’OLIO AIRO 2018 (NOMINATION)
Andrea Perini – Al 588
