L’International Extra Virgin Olive Oil Award

nella sua formula definitiva

Firenze, 21.4.2015

Un solo vincitore, senza distinzioni di categoria e di provenienza: questo è Il Magnifico nella sua formula definitiva.

Come è noto, l’Associazione no profit Premio Il Magnifico è nata in ricordo di Marco Mugelli e Massimo Pasquini, alla memoria dei quali è intitolato il premio. In linea con gli insegnamenti dei due maestri che hanno fortemente inciso sulle sorti qualitative dell’extra vergine toscano prima, e italiano e internazionale poi, i soci fondatori hanno deciso che Il Magnifico debba essere un premio che sarà anno dopo anno assegnato all’olio che ha ricevuto il maggior punteggio dal panel di assaggio.

Dunque il miglior olio in assoluto, sia esso italiano o straniero, perché le eccellenze non hanno confini o barriere, e i degustatori non hanno e non devono avere pregiudizi.

D’altra parte l’associazione è nata proprio con l’intento di individuare le eccellenze e di aiutarle ad emergere sui mercati internazionali, allo stesso tempo promuovendo una corretta percezione dell’olio tra i consumatori.

Il Magnifico è un premio indipendente, e come tale capace – grazie alla collaborazione con panel esperti e maturi – di individuare i migliori prodotti del mondo in totale trasparenza e imparzialità.

Presidente dell’associazione è Matia Barciulli, chef e grande appassionato di olio, che ha collaborato assiduamente con Marco Mugelli e Massimo Pasquini.

La premiazione si terrà giovedì 28 maggio 2015 presso le Cantine Antinori nel Chianti Classico in San  Casciano in Val di Pesa.

L’associazione ringrazia la famiglia  Antinori per la gentile concessione dell’auditorium.