Armonia



Le Tre Colonne


Le Selezioni Armonia di Le Tre Colonne appare, alla vista, di colore giallo dorato intenso, limpido; al naso è deciso e avvolgente, con ampie note vegetali di carciofo, cardo di campo, cicoria ed erbe officinali, con netto ricordo di menta e rosmarino. Al gusto è elegante e di personalità, ricco di toni speziati di pepe nero, lattuga e frutta secca, con spiccata mandorla in chiusura. Amaro ben espresso e piccante presente ed equilibrato. Abbinamenti È eccellente per antipasti di molluschi, insalate di orzo, marinate di ricciola, patate alla griglia, zuppe di legumi, risotto con carciofi, gamberi in umido, pesci alla piastra, coniglio arrosto, pollame al forno, formaggi freschi a pasta filata.


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