Giarraffa
Tenute Librandi
Olio extravergine di oliva Giarraffa di Tenute Librandi è un extravergine dal fruttato intenso, al naso è complesso e deciso con note di oliva fresca ed erbe. Nel gusto si sentono note di mandorla acerba, cardo e cicoria accompagnate da un piccante deciso ed un amaro ben equilibrato. Abbinamenti Perfetto per condire insalate di pesce come polpo, pomodori gratinati, verdure grigliate e per stufati di carne.